Smoothies η καλύτερη επιλογή για να τονώσεις τον οργανισμό σου.
Updated: Oct 9, 2020
Είτε σαν πρωινό, είτε σαν ένα δροσερό ρόφημα το απόγευμα, είτε σαν βραδινό, τα smoothies είναι η καλύτερη επιλογή για να τονώσεις τον οργανισμό σου.
Γιατί τα χρειάζεται ο οργανισμός:
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας προτείνει την κατανάλωση 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών την ημέρα.Ποιός από εμάς όμως το εφαρμόζει;Να λοιπόν ένας λόγος για τον οποίο χρειαζόμαστε τα smoothies.Ταυτόχρονα μας χαρίζουν ενέργεια, τόνωση κι ενισχύουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα για όλους μας ανεξαρτήτως ηλικίας ή φυσικής κατάστασης.Mελέτη εξέτασε την επίδραση της κατανάλωσης σιτηρών και γάλακτος ή ενός διατροφικού Fruit Smoothie για πρωινό στην καθημερινή κατανάλωση ενέργειας σε ενήλικες και το βαθμό στον οποίο τα άτομα αντισταθμίζουν τις θερμίδες που εισπράχθηκαν σε υψηλή Ενέργεια Smoothie φρούτων.Τα άτομα που αντικαθιστούν το πρωινό τους με Fruit Smoothie θα πρέπει να γνωρίζουν ότι τα ενεργειακά πυκνά ποτά μπορεί να οδηγήσουν σε αυξημένη ημερήσια Ενέργεια.
Γιατί πρέπει να τα βάλεις οπωσδήποτε στη διατροφή σου!
Προσφέρουν απλόχερα ενέργεια σε μερικά μόνο λεπτά.
Είναι υγιεινά αφού περιέχουν φρούτα και λαχανικά, χωρίς τίποτα επιπλέον.
Παραμένουν νόστιμα.
Παρασκευάζονται εύκολα στο σπίτι.
Ενισχύουν την ομορφιά της επιδερμίδας κι όχι μόνο!
Έχουν αντιοξειδωτική δράση και πολλές βιταμίνες (κυρίως E και C).
Προλαμβάνουν νοσήματα όμως ορισμένες μορφές καρκίνου.
Συμβάλλουν στη ρύθμιση του σακχάρου.
Βελτιώνουν την καρδιοαγγειακή λειτουργία.
Βοηθούν στη λειτουργία του εντέρου και του πεπτικού συστήματος.
Διατηρούν ή κι ελέγχουν το βάρος μας, ενισχύοντας τη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού.
Τα smoothies είναι μια πολύ καλή επιλογή να καταναλώσεις περισσότερες μερίδες φρούτων και λαχανικών μέσα στην ημέρα. Είναι και πολύ καλή επιλογή για αν αθλείσαι και θέλεις να λάβεις περισσότερες θερμίδες.Βέβαια ολόκληρο το φρούτο είναι πάντα καλύτερο από το να το ‘’πίνεις’’. Ωστόσο, στα smoothies το blender φαίνεται να διασπάει τα κυτταρικά τοιχώματα των φρούτων και των λαχανικών το ίδιο με το αν τα μασούσες.Οι φυτικές ίνες διατηρούνται και δεν χάνονται σε σύγκριση με το αν κατανάλωνες ένα χυμό από αποχυμωτή.Φρόντισε να το καταναλώνεις μέσα σε 30 λεπτά.Όσο πιο πυκνό, τόσο το καλύτερο.Τα καλύτερα φρούτα είναι τα μουρα,πρόσθεσε λιναρόσπορο ή σπόρους τσία ή σπόρους κάνναβης.Αν διατηρείς το smoothie πολύ ώρα μέσα στο στόμα σου και αυτό περιέχει όξινα φρούτα, φρόντισε αφού το καταναλώσεις να ξεπλύνεις το στόμα σου με λίγο νερό. Πλύνε τα δόντια σου εφόσον το επιθυμείς μετά από μια ώρα.
Εύκολες συνταγές για γρήγορα smoothies
Aγαπημένο smoothie
Ανακάτεψε στο blender1 φλ μύρτιλλα,1 μπανάνα, 1 χούφτα φύτρα μπρόκολου, ½ φλ λαχανίδα, 1 κσπ σπόρους κάνναβης ή λιναρόσπορο, φυτικό γάλα (σόγιας ή βρώμης) και Αν θέλουμε προσθέτουμε πρωτεΐνη κάνναβης.
Smoothie bowl βατόμουρου, μούρων και μπανάνας:
Ανακάτεψε στο blender μισό φλιτζάνι βατόμουρα,μούρα,φράουλες, δύο μπανάνες και φυτικό γάλα.Πρόσθεσε τσια,λιναρόσπορο,παπαρουνοσπορο, νιφάδες βρώμης και ότι άλλο θέλεις για το ντρεσιγκ.
Smoothie μπανάνα, φράουλα:
Ανάμειξε στο blender δυο μπανάνες μεσαίου μεγέθους με πέντε φράουλες,φυτικό γάλα.
Smoothie gourmet:
πρόσθεσε στο blender ένα φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου με γεύση βανίλια, 1/2 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο, ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπερόριζα, 1/8 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο, μία κουταλιά της σούπας τρίμμα καρύδας κι φυτικό γάλα πρόσθεσε μύρτιλλα και μούρα για ντρεσιγκ.
Smoothie για έξτρα ενέργεια:
Ανάμειξε ένα φλιτζάνι γάλα καρύδας με δυο μπανάνες, μία κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας, δυο κουταλιές της σούπας σπόρους chia, και μία κουταλιά ginger και σπιρουλινα .ντρεσιγκ τσιπς καρύδας και μούρα .
Smoothie φυστικοβούτυρο,κακάο:
Λαχταριστό, φρουτένιο και σοκολατένιο!
Σε αυτό το smoothie δεν θα μπορέσει να αντισταθεί κανένα μικρό αλλά και μεγάλο παιδί.
2 μπανάνες
120 γρ. φυστικοβούτυρο
40 γρ. κακάο σε σκόνη
160ml νερό παγωμένο ή φυτικό γάλα
30 γρ. σοκολάτας κουβερτούρα (65% περιεκτικότητα σε κακάο), για το γαρνίρισμα
Καθαρίστε τις μπανάνες και κόψτε τις σε μικρά κομμάτια.
Ρίξτε τις στο μπλέντερ μαζί με το φυστικοβούτυρο, το κακάο και το νερό.
Χτυπήστε μέχρι να πολτοποιηθούν οι μπανάνες και να έχετε ένα ομοιογενές πηχτό μείγμα.
Bonus smoothie:
Για εκείνες τις μέρες που λαχταράς κάτι σοκολατένιο, ανάμειξε είκοσι αλεσμένα φουντούκια με τέσσερις κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο, 2-3 ώριμες μπανάνες και δύο φλιτζάνια του τσαγιού φυτικό γάλα, χουρμάδες η σταφίδες και θα προσφέρεις στον οργανισμό σου ένα απολαυστικό smoothie με υπέροχη σοκολατένια γεύση.